Как выбрать мебель для кафе, ресторана или бара

Многие думают, что мебель для кафе или ресторана можно купить в обычном мебельном салоне. В теории это позволит сэкономить приличную сумму денег, если покупать мебель один раз, ведь мебель для ресторанов и кафе совсем не из категории дешевых. В этом заключается одна из причин «головной боли» многих рестораторов.  Рассмотрим на примере. Мебель для дома делается по обычной технологии, не рассчитанной на длительную и активную нагрузку. Согласно исследованиям, мебель для кухни в домашних условиях, с учётом средней нагрузки, без проблем выдерживает 10 лет эксплуатации. В цифрах эта нагрузка измеряется от 50 до 150кг. Иными словами, семья из 3-х человек легко может пользоваться мебелью на кухне 10 лет, и кухонный гарнитур не даст усомниться в своём качестве. Однако, если в семье проживет 10 человек, то нагрузка на всю мебель значительно возрастает, что уменьшает срок эксплуатации в 2, а иногда и в 3 раза. А что будет с вашим диваном, если на него будут садиться 1000 человек в день? Не одна, даже самая качественная домашняя кухня не выдержит такой нагрузки. В результате чего в короткие сроки необходимо будет докупать пришедшие в негодность предметы, что повлечёт за собой дополнительные расходы. Открывая новое заведение и зная это, нужно понимать, что экономить на мебели для кафе, баров и ресторанов нельзя.

В свою очередь, мебель для кафе и рестораном изготавливается по иным технологиям и намного долговечнее домашней. Например, делая мебель для ресторанов и кафе на заказ в Ташкенте, мы используем износостойкие материалы. Упругие наполнители для спинки и сидений, рассчитанные даже на самых массивных посетителей. Качественное лакокрасочное покрытие, которое легко будет приводиться в первозданный, чистый вид. Крепления и механизмы для кухни высшего качества, так как нагрузки на шкафчики и полки вырастает в десятки раз. При этом мебель для ресторанов и кафе отвечает еще и эстетическим нормам. Она остается красивой и удобной для посетителей.

Какую мебель выбрать для своего заведения?

Итак, при выборе мебели, первое, что нужно помнить — это то, что нельзя экономить на мебели для ресторанов и кафе. Второе важное правило, нужно чётко представлять себе, что хотите. Если планировку и дизайн для вашего заведения создает профессиональный дизайнер, то вероятнее всего у него уже есть чёткий проект, как должна выглядеть мебель в вашем заведении. Если такого человека нет, в большинстве мебельных компаний есть вполне состоявшиеся дизайнеры, которые нарисуют вам проект будущей мебели. Остается только найти исполнителя.

В третьих, грамотно распределите бюджет на мебель. Рассчитайте точное количество столов и стульев, кресел и диванов. Не поленитесь и пригласите замерщика в своё заведение, который точно рассчитает кухонное помещение. Если допустить ошибку, можно остаться без части мебели. А докупать в дальнейшем по 1-2 предмета будет значительно дороже.

При выборе мебели для заведения нельзя забывать о его стиле. Если у вас трактир, вам подойдёт мебель из натурального дерева или сделанная под него. Но не кожаные диваны обшитые кожей питона. Ресторану европейской кухни подойдут светлые тона, классической мягкой мебели. Кожаные диваны с высокой спинкой хорошо будут смотреться в заведениях, целевая аудитория которых состоит из состоятельных людей. Диваны с высокой спинкой будут удобные и практичные в использовании и зонируют собой помещение. Для сети быстрого питания подойдёт пластиковые стулья и столы на металокаркасе, мобильные и компактные, без подлокотников. Такие стулья не мешают работе персонала.  Для суши-баров подойдёт простая, немного даже грубая мебель. Прямые формы, ровные углы. Обивка из износостойких материалов. Для ресторанов высокого класса мебель должна быть соответствующей. Дорогие и широкие кресла или диваны, с подлокотниками из кожи или кожзаменителя, шиншиллы или велюровой обивкой.

Барная стойка для кафе, ресторана, бара

Барные стойки в любом заведении это совсем отдельный вопрос. Барные стойки подбираются индивидуально с учётом всех встраиваемых устройств в неё. Рекомендуем сначала чётко спланировать, какое оборудование будет доступно вашему бармену, а уже после заказывать барную стойку. Иначе, в готовую стойку будет крайней тяжело, а иногда и вовсе вовсе не возможно встроить какой-либо прибор.

Последним советом при выборе мебели для кафе, баров или ресторанов это — доверьте её изготовление и установку профессионалам. Так вы будете спокойны, что всё установлено правильно, и не возникнет лишних трудностей с гарантией. В заключении скажем, что правильный интерьер заведения это половина успеха. У вас может быть великолепная кухня, но при неудобной мебели, люди не захотят посещать ваше заведение. Предлагаем посмотреть на некоторые наши работы. Для увеличений фотографии достаточно на неё нажать.